Filé de Salmão em Fortaleza com Qualidade Jean Veleiro
Atacado com entrega em todo o Ceará
O salmão é muito mais do que uma proteína sofisticada — ele é um dos peixes mais versáteis e valorizados no mercado gastronômico. Além do sabor inconfundível, ele entrega uma série de benefícios que fazem a diferença no dia a dia dos restaurantes, deliveries e buffets.
Rendimento Inteligente: O salmão oferece alto aproveitamento. Um único filé pode ser transformado em sashimis, pokes, grelhados, tartares, assados e muito mais. É uma proteína que se adapta facilmente a diferentes estilos de cardápio.
Alta Aceitação: É um dos peixes mais pedidos em restaurantes, tanto na culinária oriental quanto na contemporânea. Agrada a todos os públicos, desde pratos sofisticados até refeições rápidas e casuais.
Saudável e Nutritivo: Rico em ômega 3, proteínas de alta qualidade e nutrientes essenciais. É uma opção saudável que agrega valor ao seu cardápio.
Agilidade na Operação: Cortes padronizados, praticidade no armazenamento e facilidade no preparo fazem do salmão uma excelente escolha para operações que prezam por eficiência.
Quer trabalhar com um salmão de alta qualidade, importado com segurança e procedência garantida? Entre em contato com nossos representantes do Jean Veleiro leve mais qualidade para o seu negócio! FAÇA SEU PEDIDO AGORA 85 9 8724.1010
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Por que comprar Salmão no Ceará com a Jean Veleiro?
Há mais de 40 anos, a Jean Veleiro é referência em pescados congelados no Ceará. Nosso filé de salmão é importado, inspecionado e embalado com os mais altos padrões de qualidade. Atendemos consumidores domésticos, restaurantes e distribuidores.
Cortes padronizados- Embalagem a vácuo com 1kg
- Peixe inteiro, posta ou filé
- Fornecimento confiável
- Rigoroso controle de qualidade
- Pontualidade na entrega
Entenda o calibre (tamanho e peso) do Salmão
- 10/12 lbs: Equivalente a aproximadamente 4,5 a 5,4 kg.
- 12/14 lbs: Um pouco maior que o calibre
10/12 lbs. - 14/16 lbs: Geralmente um salmão maior, com peso em torno de 7kg.
- 16/18 lbs: Um calibre ainda maior, para peças de salmão maiores.
Temos disponíveis no Jean Veleiro salmão nos tamanhos 12/14 e 14/16
Tipos de cortes de Salmão disponíveis no Jean Veleiro para seu negócio ou para o dia a dia.
TABELA NUTRICIONAL SALMÃO JEAN VELEIRO
Espécie Salmo Salar
| Componente | Quantidade (100g) |
|---|---|
| Energia | 206 kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras totais | 13 g |
| — Gorduras saturadas | 3 g |
| — Gorduras monoinsaturadas | 4,5 g |
| — Gorduras poli-insaturadas | 3,9 g |
| — Ômega-3 (EPA + DHA) | 2,2 g |
| Colesterol | 55 mg |
| Carboidratos | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Sódio | 59 mg |
| Potássio | 490 mg |
| Cálcio | 15 mg |
| Ferro | 0,5 mg |
| Magnésio | 30 mg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Vitamina B12 | 3,2 µg (133% VD*) |
| Vitamina D | 526 UI (131% VD*) |
| Selênio | 32 µg (58% VD*) |
A tabela nutricional do salmão mostra que 100g de salmão cozido contêm cerca de 273 kcal, 20.7g de proteína, 21.1g de gordura e 57g de água. Já o salmão grelhado, na mesma quantidade, tem aproximadamente 309 kcal, 23.8g de proteína, 23.7g de gordura e 49.4g de água.
Detalhes:
Salmão Cozido (100g):
Calorias: 273 kcal
Proteína: 20,7g
Gordura: 21,1g
Água: 57g
Salmão Grelhado (100g):
Calorias: 309 kcal
Proteína: 23,8g
Gordura: 23,7g
Água: 49,4g
Outros nutrientes: O salmão é também uma boa fonte de vitaminas (como D e B12) e minerais (como selênio e cálcio).
SALMÃO INTEIRO FRESCO EM FORTALEZA é Jean Veleiro, preço e qualidade incomparáveis.
SALMÃO FRESCO EM FORTALEZA
IMAGENS REAIS DO PRODUTO
Receitas e Sugestões de Uso
Distribuímos SALMÃO fresco e congelado para todo o Ceará. Atendemos restaurantes, hotéis, pousadas, bares, cozinhas industriais, lanchonetes, padarias, frigoríficos, supermercados, mercadinhos, atacarejos e todos os seguimentos do food service. O melhor Salmão pronta entrega do Ceará está no Jean Veleiro com o melhor preço.
Sushi e Sashimi
Tamakerias
🔥 Grelhado na brasa
Ao forno com ervas
🍝 Lasanhas e risotos
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Dúvidas Frequentes
Onde comprar salmão no Ceará?
Direto pelo site ou WhatsApp da Jean Veleiro.
Tem entrega em Fortaleza e interior?
Sim, em todo o estado do Ceará.
É salmão fresco?
Trabalhamos com salmão premium fresco e congelado, embalado a vácuo.
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Salmão Jean Veleiro
O melhor do mar direto para sua mesa — sabor, saúde e qualidade incomparáveis!
Na Jean Veleiro, oferecemos cortes selecionados de salmão de alto padrão, ideais para quem valoriza uma alimentação saudável, saborosa e rica em nutrientes. São opções versáteis como salmão inteiro, postas, filé e bandas, embaladas com todo o cuidado, mantendo o frescor e a textura perfeita para qualquer preparo.
Por que incluir o salmão na sua alimentação?
O salmão é considerado um superalimento por nutricionistas do mundo inteiro. Além de sabor marcante e textura macia, ele é um verdadeiro aliado da saúde:
Rico em Ômega-3 (EPA e DHA)
Esses ácidos graxos ajudam a reduzir inflamações, controlar o colesterol e proteger o coração. Também têm papel importante na saúde cerebral e prevenção de doenças neurodegenerativas.
Fonte de proteína de alto valor biológico
Com cerca de 22g de proteína por 100g, o salmão é excelente para construção muscular, manutenção dos tecidos e fortalecimento do sistema imunológico.
Vitaminas e minerais essenciais
Rico em vitamina D, B12, selênio, potássio e magnésio — nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do organismo, fortalecimento ósseo e equilíbrio hormonal.
Baixo teor de gorduras saturadas
Ideal para dietas de controle de peso e redução de risco cardiovascular.l
Versatilidade na cozinha
O salmão Jean Veleiro é perfeito para:
Grelhados e assados
Sushi, sashimi e poke
Moquecas e receitas gourmet
Preparações saudáveis no forno ou na air fryer
Entrega com frescor garantido
Nossos produtos são embalados a vácuo e transportados em embalagens refrigeradas, garantindo a qualidade do salmão até a sua casa.
Entregamos em Fortaleza e região metropolitana.
Também disponível para retirada na loja.
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Price range: R$ 73,97 through R$ 81,97This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
